2017年07月25日

7月25日

ゴーヤのわた天ぷら

ゴーヤのわた.jpg

材料 (4人分)
ゴーヤ1本
天ぷら粉適量
水適宜
ゴーヤは縦に半分に切り、スプーンでわたをとり、
わたの中から種をとりのぞき(柔らかい種はそのままでも美味しくいただけます)
天ぷら液を作り、170-180℃くらいの油で揚げます。
ゴーヤはわたも美味しくいただけます。

posted by shunichi-kai at 14:09| 宮崎 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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